kortfilm | johan carlsson

videoporträtt | svenska bönder | limabacka kvarn

Spela videoklipp

Träffa Johan Carlsson och hans son Aksel på deras familjegård i Halland och hör Johan berätta historien om att gå över till ekologiskt jordbruk. Det är augusti och Johan skördar fälten i de halländska skogarna samtidigt som han minns sin far och hans strävan att ta hand om jorden så att han en dag kan överlämna den till sina barn.

Filmen är gjord för Limabacka Kvarns räkning som en del i en serie filmer och videoporträtt om svenska bagare och svenska ekobönder. Musik är gjord utav den eminente gitarristen Richard Olausson.

Limabacka Kvarn är en ekologisk svensk kvarn baserad på sex generationers mjölnarhantverk. Idag drivs kvarnen i Halland, samt systerkvarnen Gissleberga kvarn i Skåne, av sjätte generationens mjölnare.